Riso Acquerello in latta Reis in der Dose 500 Gr

Acquerello wird im Tenuta Colombara im Herzen der Provinz Vercelli angebaut, verarbeitet und verpackt und ist ein weltweit einzigartiger Carnaroli. Nach der Ernte reift der Reis mindestens 1 bis 7 Jahre in Kühlsilos. Dann wurde es langsam und behutsam mit dem Propeller verfeinert, einem Verfahren, das 1884 erfunden wurde und heute nur noch von der Familie Rondolino verwendet wird. Mit Erfahrung entsteht Intuition: Die Körner werden mit ihrem Juwel wieder aufgefüllt, das alle wertvollsten Nährstoffe, Vitamine und Mineralsalze enthält, die nur in braunem Reis enthalten sind. Eine durch ein internationales Patent geschützte Idee. Acquerello ist der Ursprungsort des Reises, dank seiner nährstoffreicheren, festeren und schmackhafteren Körner: perfekte Stabilität beim Kochen, optimale Aufnahme der Gewürze und eine Vielseitigkeit, die ihn für jede Art von Rezept geeignet macht und alle Eigenschaften des Reises bewahrt.